| Завтраки |
| Тосты |
| - с твердым сыром |
9.00 |
| - с плавленым сыром |
8.00 |
| - с балыком и овощами |
8.00 |
| - с копченой грудкой и сыром |
13.00 |
| - с арахисовой пастой |
5.00 |
| - с лососем и овощами |
17.00 |
| - с джемом |
6.00 |
| - с шоколадным кремом |
5.00 |
| Блюда из яиц и молока |
| Яичница глазунья |
110 |
5.00 |
| Яичница с беконом |
140 |
9.00 |
| Яичница с гренками и сыром |
190 |
8.00 |
| Омлет с ветчиной и грибами |
160 |
12.00 |
| Омлет с помидорами и сыром |
180 |
10.00 |
| Омлет натуральный |
140 |
6.00 |
| Каша манная на молоке |
290 |
5.00 |
| Каша овсяная на молоке |
300 |
7.00 |
| Масло сливочное |
50 |
5.00 |
Фондю |
| Классическое сырное Фондю |
На 4-х чел. |
120-00 |
| Фондю из куриной грудки с овощами |
На 4-х чел. |
130-00 |
| Фондю из свинины и говядины с овощами |
На 4-х чел. |
180-00 |
| Рыбное Фондю |
На 4-х чел. |
150-00 |
| Десертное Фондю (шоколад, фрукты) |
На 4-х чел. |
100-00 |
Бизнес-Ланч (с 12.00 до 16.00 в будние дни) |
| Быстрый обед, состоящий из салата, супа дня, второго блюда с гарниром, чая. |
30-00 |
Холодные закуски |
| Канапе с красной икрой |
100 |
18-00 |
| Оливки фаршированные корнишонами |
70 |
9-00 |
| Маслины |
80 |
8-00 |
| Буженина с соусом |
190 |
20-00 |
| Овощное ассорти (зелень, помидор, огурцы, лук ялтинский, маслины) |
190 |
15-00 |
| Cырная тарелка (Дор-Блю, Гауда, Адыгейский) |
100 |
20-00 |
| Разносол (огурцы соленые, капуста кваш., помидоры марин., перец марин., кукурузн. початки марин.) |
200 |
14-00 |
| Грибы маринованные ассорти (шампиньоны, маслята, грузди, лук ялтинский) |
175 |
20-00 |
| Семга слабосоленая (семга с/с, масло слив, маслины) |
145 |
30-00 |
| Мацарелла с помидорами (мацарелла, помидоры, масло оливковое, прованские травы) |
170 |
18-00 |
| Маринованная сельдь с луком |
115 |
11-00 |
| Авокадо с раковыми шейками (авокадо фаршированное, раковые шейки с яйцом и майонезом) |
175 |
23-00 |
| Язык отварной с острым соусом |
160 |
26-00 |
Салаты |
| Картофельный салат с говядиной (отв. говядина, картофель, свежий зеленый горошек, помидоры, яйцо, майонез) |
150 |
20-00 |
| Салат с пекинской капустой и лососем (капуста, лосось, перепелиные яйца, помидоры, фасоль стр., майонез) |
150 |
24-00 |
| Салат греческий (помидор, огурец, перец, фета, виноград, оливки, масло оливк.) |
230 |
26-00 |
| Салат Цезарь (куриная грудка, лист салата, сыр пармезан, гренки, свежие помидоры, соус) |
150 |
18-00 |
| Салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, перец, зелень) |
180 |
12-00 |
| Салат с копченой грудкой и языком (копч. грудка, шампиньоны, спаржа, язык, соус) |
150 |
22-00 |
| Салат из кальмаров (отварные кальмары, ламинария, яйцо, майонез) |
150 |
15-00 |
| Салат с отварным языком и овощами (язык отв. перец, огурцы, помидоры, масло оливковое, лук) |
150 |
26-00 |
| Салат из раковых шеек (раковые шейки, картофель, морковь отв., капуста цветная, яйцо кур., помидор, зел. горошек, соус) |
200 |
25-00 |
| Салат из свежих шампиньонов (шампиньоны, грецкий орех, сыр адыгейский, маслины, специи, масло раст., корнишоны) |
180 |
20-00 |
| Морской коктейль с овощами и авокадо (морской коктейль, пекинская капуста, помидор, зелень, авокадо, оливки, масло раст.) |
245 |
25-00 |
| Салат из коралловых грибов (корал. гриб, огурец, яйцо, креветки, специи) |
160 |
25-00 |
| Теплый салат с куриной печенью (печень куриная, капуста пекинская, яблоко, сыр, грецкий орех, горчица, мед) |
135 |
22-00 |
| Салат Шанхай (кур.грудка, шампиньоны, ананас, кедровые орехи, соевый соус) |
150 |
19-00 |
| Теплый салат с курицей и ананасом (куриное филе, гранат, ананас, салат, зелень, майонез, имбирь) |
180 |
25-00 |
| Салат с копченой куриной грудкой, сладким перцем и яблоками |
190 |
15-00 |
| Салат с курицей и грибами |
220 |
21-00 |
| Салат с сыром и ветчиной |
170 |
16-00 |
Закуски к пиву |
| Креветки атлантические отварные |
140 |
25-00 |
| Маринованные свиные ушки |
200 |
32-00 |
| Колбаски баварские |
150 |
15-00 |
| Сухарики (белые, черные) |
30 |
7-00 |
Горячие закуски |
| Морские гребешки запеченные с карри и пармезаном |
115 |
50-00 |
| Картофель запеченный в беконе |
170 |
14-00 |
| Малайзийские мидии запеченные под средиземноморским соусом |
175 |
22-00 |
| Баклажан запеченный с прованскими травами, свежими томатами и твердым сыром |
245 |
25-00 |
| Морской коктейль запеченный на шпажке |
150 |
45-00 |
Супы |
| Суп куриный с перепелиными яйцами |
300 |
10-00 |
| Суп с говядиной и красной фасолью |
300 |
17-00 |
| Солянка сборная мясная |
300 |
21-00 |
| Уха рыбацкая |
300 |
17-00 |
Вторые блюда из мяса и птицы |
| Филе индейки в апельсиновом соусе |
200 |
30-00 |
| Филе говядины с белыми грибами |
160 |
50-00 |
| Куриные крылья под соусом Сацибелли |
370 |
30-00 |
| Свиная корейка на кости |
190 |
30-00 |
| Спинка барашка на косточке |
220 |
35-00 |
| Медальоны из телятины |
190 |
35-00 |
| Куриная грудка на гриле |
215 |
20-00 |
| Куриная грудка в сырносливочном соусе |
225 |
32-00 |
| Свиная корейка с медовогорчичном соусом |
160 |
40-00 |
| Филе говядины на гриле |
195 |
40-00 |
| Филе свинины в Пармском соусе |
185 |
35-00 |
Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Морской Окунь, запеченный под соусом песто и бренди |
145 |
30-00 |
| Форель натуральная запеченная |
155 |
36-00 |
| Форель под лимонным соусом |
180 |
38-00 |
| Стейки из семги |
160 |
62-00 |
| Семга под соусом «Мартини» |
155 |
50-00 |
| Семга под вишневым соусом |
145 |
50-00 |
| Морской язык обжаренный в сухарях с соусом «Тар-Тар» |
250 |
40-00 |
| Кингклип с морепродуктами |
180 |
35-00 |
| Масляная рыба Жареная |
185 |
35-00 |
| Лосось запеченный с овощами |
220 |
45-00 |
Гарниры |
| Картофель фри |
170 |
8-00 |
| Картофельное пюре |
210 |
5-00 |
| Рис басматти с диким рисом |
150 |
14-00 |
| Рис басматти |
150 |
7-00 |
| Фасоль стручковая |
175 |
10-00 |
| Овощи запеченные (баклажан, перец, помидор, броколли) |
150 |
18-00 |
Десерты |
| Пирог с черной смородиной |
330 |
25-00 |
| Пирог банановый |
330 |
25-00 |
| Штрудель вишневый |
330 |
18-00 |
| Штрудель яблочно-виноградный |
330 |
18-00 |
| Фламбе из яблок |
300 |
18-00 |
| Фламбе из ананасов |
300 |
23-00 |
| Мороженое с топпингами |
260 |
23-00 |
| Фруктовый салат со взбитыми сливками |
250 |
15-00 |
| Фруктовая тарелка |
400 |
20-00 |
Фрукты в ассортименте: |
| - банан |
100 |
5-00 |
| - киви |
120 |
9-00 |
| - апельсин |
150 |
5-00 |
| - ананас |
150 |
8-00 |
| - лимон |
100 |
5-00 |
| - яблоко |
100 |
5-00 |
